Разбавлю немного шашлычную тему )))
По версии журнала "Приготовь" это блюдо относится к латиноамериканской кухне. Не берусь утверждать или спорить - даже всезнающая Википедия не знает блюда с таким названием.
Но как-бы это не называлось и к какой-бы кухне не относилось - это очень вкусно!!!


( Read more... )

( Read more... )

 Для конкурса «С дымком!»


( Read more... )

( Read more... )

Быстро, вкусно, а главное -здорОво  и красиво, ибо...

( Read more... )

( Read more... )

Хочу рассказать вам о своем самом любимом , не банальном ,маринаде. Идея в голову пришла мужу, я конечно долго протестовала, зачем мята и тем более тархун в маринаде, но он оказался непреклонным и сделал все по своему и оказался прав, теперь шашлыки мы маринуем только таким способом.


( Read more... )

( Read more... )

Итак, одним очень ранним июньским утром 30 шустрых участников
выстроились на старте нового конкурса, которые уже окрестили «загадочным».
Что ж, так оно и есть.

Первая разгадка - тема конкурса - ждет вас под катом.
Остальные сообщники и читатели - добро пожаловать на трибуны: будем смотреть и болеть!
(  Заглянуть одним глазком в мешок )